Puré de patatas

PURÉ DE PATATAS

** INGREDIENTES (2 personas)

- 400 gr de patatas peladas y en trozos pequeños

- 1 cucharadita de sal

- 200 gr de leche desnatada o 0 200 gr de agua

- 20 gr de aceite de oliva virgen extra

- 1 pellizco de pimienta

- 1 pellizco de nuez moscada

** PREPARACIÓN

- Colocamos la mariposa en las cuchillas y echamos las patatas, la sal y la leche. Programamos 30 minutos, temperatura 90º y velocidad 1 (si utilizamos agua en lugar de leche, ponemos temperatura 100º). Comprobamos que la patata está cocida, si no es así, programamos unos minutos más, a la misma temperatura y velocidad.

- Quitamos la mariposa. Añadimos el aceite, la pimienta y la nuez moscada. Programamos 120 segundos, a velocidad 4.

Espero que os guste. 

Monsieur Cuisine Plus

Muy buenas a tod@s!!!

Bueno a raíz de que nos hemos comprado la máquina Monsieur Cuisine Plus del Lidl me he decidido a escribir este blog con las recetas que vamos probando y adaptando a nuestro gusto.

Son recetas para la thermomix buscadas por internet y que hemos adaptado a esta máquina.

Os pongo fotitos para que veáis cómo es también guapa y los accesorios que lleva.

En casa somos dos puesto que las recetas algunas las hemos adaptado en cantidades, otras dependiendo si nos gusta de una manera o otra no hemos cambiado cantidades. Todo depende del gusto de cada persona claro.
Espero que para algunas personas les ayude y les facilite un poco.
Saludosss.